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收好这份节日吃喝玩乐攻略 过个快活年

    摘  要:还在为年夜饭发愁的,不妨备点有着美好寓意的传统食品;喜欢体验民俗的,可以带着家人到各大景区转转……快收好这份节日吃喝玩乐攻略,让您轻轻松松过个快活年。

  眼见春节假期逼近,想好怎么过了么?

  还在为年夜饭发愁的,不妨备点有着美好寓意的传统食品;喜欢体验民俗的,可以带着家人到各大景区转转……快收好这份节日吃喝玩乐攻略,让您轻轻松松过个快活年。

  办年货

  要传统美食更要安全健康

  春节是我国最隆重、最热闹的传统节日,在千百年的历史发展中,形成了特定的饮食习俗,尤其是“年味”十足的传统食品必不可少,许多相传至今。

  按照习俗,过年时全家一起动手包饺子,春节子时一家品尝饺子,有喜庆团圆和吉祥如意的寓意。家庭自制饺子时,要选好原料,清洗好制作工具,尽量按食用量制作,现包现食。若要选购速冻饺子,应通过正规采购渠道,选择包装完整,外观质地均匀且在保质期内的产品。食用饺子时,一定要煮熟煮透,保障食用的安全与健康。

  “腐”字与“福”字同音,吃豆腐寓意着幸福、祝福。购买豆腐时,要“两看一闻”。首先看其颜色,正常豆腐的颜色呈乳白色或淡黄色,有光泽。其次看其切面,好的豆腐切面细腻,气孔少。闻起来有浓厚的豆香味,不可发酸或有怪味。

  “鱼”与“余”同音,象征着年年有余的吉祥意义。食用时,要注意正确选材,保鲜保藏有效,且要合理烹饪,注重食用安全。

  寻年味

  26项游园活动陪您过大年

  为了丰富春节假日期间的群众文化生活,济南市园林管理局精心筹备了“2019年园林新春大拜年”系列主题活动。

  自1月下旬开始,天下第一泉风景区、千佛山风景名胜区、动物园、泉城公园、植物园、英雄山风景区、森林公园、花圃公园等泉城各大公园、风景区联合推出26项园林特色鲜明、内容丰富多彩、参与互动性强的文化游园活动,让市民游客在欢欢喜喜过大年的同时,享受到一个生机勃勃、欢乐祥和的文化假日。

  其中,天下第一泉风景区将举办以“嘉年溢彩万象更新”为主题的第四十届趵突泉迎春花灯会(2月5日至2月24日),以及第二十三届大明湖春节文化庙会(2月5日至2月10日);千佛山景区将推出以“祈福千佛山,登高贺新年”为主题的新年祈福活动(2月5日至2月10日);动物园将举办“金猪报福,恭贺新春”主题生肖文化展(2月4日至2月10日),联合亚洲动物基金会举办“动物情感与感知”主题摄影展(2月4日至3月4日),并带来以“猪猪闹春”为主题的特色生肖文化演出(2月4日至2月10日)等等。

  (本版整理 宗和)

网络编辑:颜甲 值班主任:颜甲
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