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花山谜窟邀请您一起品味“舌尖上的杀猪饭 ”

http://www.e23.cn2016-12-01 11:17:59黄山市旅游委员会

    摘  要:又到一年一度吃杀猪饭的时候了。花山谜窟倾情奉献“舌尖上的杀猪饭”!吃货小伙伴们,此时不约,更待何时啊?!

  又到一年一度吃杀猪饭的时候了。

  花山谜窟倾情奉献“舌尖上的杀猪饭”!

  吃货小伙伴们,此时不约,更待何时啊?!

花山谜窟邀请您一起品味“舌尖上的杀猪饭 ”

  游花山景 吃杀猪饭

  花山谜窟邀请您来品“舌尖上的杀猪饭 ”

  时间:2016年12月至2017年2月

  地址:花山谜窟·天池山庄

  过年前吃一顿“杀猪饭”,这是黄山很多地方农家的传统习俗。大家将辛苦喂养了一年的猪宰杀,然后做出满满一桌美味佳肴……

花山谜窟邀请您一起品味“舌尖上的杀猪饭 ”

  一桌桌丰盛的“杀猪饭”,带来的不只是热火朝天的“年味”,还有亲朋好友欢聚一堂的喜庆愉悦。

花山谜窟邀请您一起品味“舌尖上的杀猪饭 ”

  在徽州民间,吃杀猪饭成了不可或缺的传统习俗。吃杀猪饭最重要的是“吃”与“聚”这两方面,吃,当然是围绕着那头刚杀好的猪,按需取材,做一桌子丰盛的猪肉宴。

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  聚,就是邻里乡亲、亲朋好友辛苦一年后借吃的机会聚在一起说说一年的收成,得与失,唠唠嗑……充分交流一下情感,这才是最重要、最应该传承的。乡亲们在这个季节就是以宰猪吃饭来聚会,大家一般都会安排不同的时间杀猪,以便能够轮流吃杀猪饭。

花山谜窟邀请您一起品味“舌尖上的杀猪饭 ”

  在这个油水富足的杀猪季,一个冬季下来,人们一般都会长胖好几斤,正好能够为来年储备能量,为另一个丰收季打下坚实的身体基础。

花山谜窟邀请您一起品味“舌尖上的杀猪饭 ”

花山谜窟邀请您一起品味“舌尖上的杀猪饭 ”

  传承徽州传统风味,杀猪饭系列菜食材均来自本地农家,按传统杀猪饭烹饪方法制作,口味正宗纯正。

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  神奇不过花山景

  好吃不过杀猪饭

  活动详询:0559-2359888

网络编辑:郭天舒

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