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夏日怎样喝水最健康

http://www.e23.cn2014-06-09 09:23:02济南日报

    摘  要:连日来,济南气温不断升高,短短几天内荣升“火炉”,那么市民都会选择何种方式解暑?年轻人可能会选择冷饮,中老年可能会选择喝茶,但据医学专家分析,夏天解暑最好的办法就是喝白开水。不过,喝水也有学问,尤其是水温的控制至关重要。此外,果汁和蔬菜汁既有营养,又能补充水分,可以适当多喝一些。

  连日来,济南气温不断升高,短短几天内荣升“火炉”,那么市民都会选择何种方式解暑?年轻人可能会选择冷饮,中老年可能会选择喝茶,但据医学专家分析,夏天解暑最好的办法就是喝白开水。不过,喝水也有学问,尤其是水温的控制至关重要。此外,果汁和蔬菜汁既有营养,又能补充水分,可以适当多喝一些。

  喝一杯冷饮解暑让人感觉非常爽,但这是一种很不健康的解暑方式。医学专家表示,各种功能型饮料中含有大量添加物,这些添加物会增加人的代谢负担,尤其是孩子要尽量少喝碳酸型饮料。

  那么喝茶能解暑吗?答案是否定的,因为浓茶、盐水、汤等不能代替饮水。由于浓茶利尿会影响人体水平衡,引起细胞脱水;由于细胞含钠量很低,人空腹喝了盐水后,盐水能进入血液和组织,却不能进入细胞,盐分过浓还会使细胞脱水;汤中除了水,还富含盐分和脂肪。所以,虽然可以以喝汤的形式来补充水分,但是同时也会食用了较多的盐分和脂肪,这会慢慢蚕食你的好身材,因此喝汤不是代替喝水的好方法。

  和饮料相比,纯净的白开水是最解渴的,因为白开水富含多种矿物质,能调节人体体液平衡。夏天喝水尤其要注意水的温度,水过冷、过热都会刺激胃黏膜。夏日人体的体温通常较高,大量冷饮容易引起消化系统疾病,因为此时由于血液循环加快,胃肠相对缺血。不要喝5度以下的饮料,喝10度左右的白开水最好,能降温解渴。

作者:刘文 实习生 孙中文   网络编辑:高志川

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